Mini trufas de tâmaras com mel e biomassa

 

A vontade de comer um doce nunca morre...

E para amenizar, uma trufa...

 

 

+- 300g de tâmaras
2 cs de biomassa de banana
2 cs de cacau
mel

Coloquei as tâmaras de molho para amolecer um pouquinho
Coloquei no processador ou liquidificador bati com mel e a biomassa e o cacau. uniformizou a textura. Coloquei  na geladeira para dar uma firmada e enrolei. Passei no cacau em pó!!!


Tâmaras

A tâmara faz bem para quem sofre com o intestino preso, pois é rica em fibras e ajuda a regular o funcionamento do órgão. As fibras também são aliadas dos diabéticos, pois auxiliam no controle da quantidade de açúcar do sangue.

Os atletas também podem usufruir das qualidades do alimento, pois ele é rico em proteínas, que ajudam a aumentar a massa muscular. Vale ressaltar que, mesmo sendo uma fruta saudável, a tâmara é bastante calórica – 282 kcal a cada 100g – e precisa ser consumida com moderação.

fonte:http://www.bolsademulher.com/medicina-alternativa/2134/tamara-faz-bem-para-hipertensos