Bem, nos vários testes.. ganache...
Muito gostosa!!!
Claro que a original é mais encorpada...
Mas adaptar-se é preciso!!!
Primeiro fiz o leite condensado de coco, depois acrescentei o chocolate em pó (3CS)... uma gema e fui mexendo até reduzir um pouco... ficou este creme delicioso, brilhante e muito saboroso.
Dá para usar em tudo que queremos e precisamos kkkkk
Claro que a original é mais encorpada...
Mas adaptar-se é preciso!!!
Primeiro fiz o leite condensado de coco, depois acrescentei o chocolate em pó (3CS)... uma gema e fui mexendo até reduzir um pouco... ficou este creme delicioso, brilhante e muito saboroso.
Dá para usar em tudo que queremos e precisamos kkkkk
Leite condensado de leite de coco sem açúcar
400ml leite de coco
1/2 xícara de adoçante
Mexa ate reduzir uns 40%, e dar consistência de leite condensado
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