Biscoitinho Funcional de aveia e sementes

Delicioso!! Prático e rápido

1 xícara e 1/2 de aveia em flocos finos
1/2 xícara (chá) de adoçante
3 colheres (sopa)margarina
1 colher (chá) de essência de baunilha
1/2 colher (chá) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de canela em pó

1 colheres (sopa) de amaranto

2 colheres (sopa) de chia

2 colheres (sopa) linhaça
1 ovo

Faz assim

Colocar em uma tigela todos os ingredientes e misturar muito bem. Com 1 colher de chá modelar as  porções de massa numa assadeira untada, deixando um espaço de 5 cm entre um biscoito e outro. Levar ao forno moderado e assar por 8 a 10 minutos ou até que a superfície esteja seca e as beiradas dos biscoitos ligeiramente douradas. Deixar esfriar um pouco antes de retirar da assadeira.

IGUAL MAS DIFERENTE!!!

hoje 17/10/2015, fiz este biscoitinho com biomassa de banana verde... retirei a manteiga e coloquei  +- 3cs (colher de sopa) da biomassa

1 xícara e 1/2 de aveia em flocos finos
1/2 xícara (chá) de adoçante
3 colheres (sopa) Biomassa de banana verde
1 pitada de  cardamomo
1/2 colher (chá) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de canela em pó

2 colheres (sopa) de semente de girassol

2 colheres (sopa) linhaça dourada
raspas (zestes) de limão siciliano
1 ovo
coloquei uma uva passa para diferenciar dos outros... A textura é a mesma..Ficou mais firme e crocante.