Experimentei a receita deste pãozinho de Sylvia Lopes.
Youtube: DELICIA SEM GLUTEN
Ingredientes:
. 200 g de farinha de arroz
. 160 g de polvilho doce
. 1 colher de chá de goma xantana
. 1 colher de sopa de fermento biológico sem glúten
. 200 ml de água
. 2 colher de sopa de azeite
. 4 colheres de chá de açúcar
. 2 ovos
. 1 colher de chá de sal
Padrão: xícara = 240 ml
MODO DE PREPARO NO Video da receita
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